Daftar Dokumen - Fakultas Teknik
PENGEMBANGAN PERANGKAT PELATIHAN UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN PENJAMAH MAKANAN PECEL SEMANGGI DI DESA KENDUNG BENOWO SURABYA
Development Of Training Devices To Improve The Knowledge Sanitary Hygine Food Handler Pecel Semanggi Processing And Presentation In Kendung Village, Benowo Surabaya
Penulis : KHOLIQUL HAYU RIZKIA - 12050394006 - Fak. Teknik

PENGARUH MODIFIKASI TEPUNG JAGUNG UNGU TERHADAP TINGKAT KESUKAAN, KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SIFAT FUNGSIONALNYA
THE EFFECT OF PURPLE CORN FLOUR MODIFICATION ON PREFERENCE LEVELS, PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS, AND FUNCTIONAL PROPERTIES
Penulis : FAHNIATI SOFI TARTILLA - 22050394075 - Fak. Teknik

ANALISIS FAKTOR INTERNAL DAN EKSTERNAL YANG MEMPENGARUHI MINAT KONSUMSI FAST FOOD PADA MAHASISWA S1 PENDIDIKAN TATA BOGA (UNESA)
ANALYSIS OF INTERNAL AND EXTERNAL FACTORS INFLUENCING FAST FOOD CONSUMPTION INTEREST AMONG UNDERGRADUATE CULINARY EDUCATION STUDENTS (UNESA)
Penulis : PUTRI FEBRI WAHYUNINGTIYAS - 22050394005 - Fak. Teknik

Sistem Rekomendasi Jenis Topi Berdasarkan Face Recognition Menggunakan Metode Transfer Learning Pretrained Model Residual Network Berbasis Website
Hat Types Recommendation System with Face Recognition Using Transfer Learning Pretrained Model Residual Network on Website Based
Penulis : AZIZ FIQRI MUTTAQIN - 19051204035 - Fak. Teknik

Pengaplikasian Antena Vivaldi Antipodal untuk Ground Penetrating Radar dengan Menggunakan Metode B – Scan
Application of Vivaldi Antipodal Antenna for Ground Penetrating Radar Using B – Scan Method
Penulis : RAMADHANI ARIE SADEWA SETIYANTO - 18050874043 - Fak. Teknik

ANALISIS EFISIENSI APLIKASI ADMINISTRASI “JEMBUL SMART VILLAGE” DALAM MEMPERCEPAT PEMBUATAN SURAT DIGITAL
Analysis of the Efficiency of the 'Jembul Smart Village' Administrative Application in Accelerating Digital Letter Creation
Penulis : OKKY ANUGERAH ARROHMAN - 20050974057 - Fak. Teknik

PENGEMBANGAN E-MODUL BERBASIS FLIPBOOK PADA MATERI SWEET BREAD UNTUK SISWA FASE F KULINER
FLIPBOOK-BASED E-MODULE DEVELOPMENT ON SWEET BREAD MATERIAL FOR CULINARY PHASE F STUDENTS
Penulis : NUR FIDYAH RAHMAWATI - 20050394075 - Fak. Teknik

PENGEMBANGAN MEDIA MAKET PELAT LANTAI TIPE KNOCK DOWN PADA MATERI RENCANA ANGGARAN BIAYA (RAB) KELAS XI TGB DI SMKN 3 SURABAYA
PENGEMBANGAN MEDIA MAKET PELAT LANTAI TIPE KNOCK DOWN PADA MATERI RENCANA ANGGARAN BIAYA (RAB) KELAS XI TGB DI SMKN 3 SURABAYA
Penulis : IKA NOVITA SARI - 14050534024 - Fak. Teknik

PENGARUH METODE PEMBELAJARAN ACTIVE LEARNING PADA MATA PELAJARAN KOMPUTER DAN JARINGAN DASAR DI SMK NEGERI 2 BOJONEGORO
THE INFLUENCE OF ACTIVE LEARNING METHODOLOGIES ON COMPUTER AND BASIC NETWORK COURSE AT SMK NEGERI 2 BOJONEGORO
Penulis : AHMAD NIZAR - 14050974025 - Fak. Teknik

PEMBUATAN DAN UJI KARAKTERISTIK BIOETANOL DARI BERAS KETAN PUTIH (ORYZA SATIVA GLUTINOSA) DENGAN MENGGUNAKAN RAGI (SACCHAROMYCES CEREVISIAE)
PRODUCTION AND TESTING OF BIOETHANOL CHARACTERISTICS OF WHITE GLUTINOUS RICE (ORYZA SATIVA GLUTINOSA) USING YEAST (SACCHAROMYCES CEREVISIAE)
Penulis : RIZA ALMAS MAULANA - 19050754070 - Fak. Teknik