Uwi (Dioscorea alata L.) merupakan salah satu jenis
tanaman pangan yang saat ini sedang dikonservasi dan
dikembangkan di Kebun Raya Purwodadi-LIPI. Pengembangan
budidaya uwi melalui jalur pemuliaan selain membutuhkan data
tentang karakter morfologi dan kandungan nutrisi juga
membutuhkan data karakter genetik. Karakter genetik dapat
diperoleh melalui karakterisasi kromosom, dengan mencari
waktu mitosis aktif, menghitung jumlah kromosom dan
menentukan level ploidi. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan
untuk mengetahui karakter kromosom meliputi waktu mitosis,
jumlah kromosom dan level ploidi pada setiap aksesi uwi
berprotein tinggi. Lima aksesi uwi protein tinggi digunakan
untuk pengamatan kromosom yaitu aksesi 28, 29, 42, 82 dan
aksesi 86. Kelima aksesi tersebut merupakan hasil seleksi yang
diperoleh di lahan uji coba Kebun Raya Purwodadi-LIPI.
Karakterisasi kromosom dilakukan dengan menggunakan
metode squash (Jahier et al., 1996) meliputi tahap persiapan, tahap
preparasi yaitu pemotongan ujung akar, fiksasi, maserasi,
pewarnaan, dan pemencetan), kemudian dilanjutkan dengan
pengamatan menggunakan mikroskop. Hasil penelitian
viii
menunjukkan puncak waktu mitosis masing-masing aksesi
bervariasi, yaitu aksesi 28 pada pukul (08.45-10.00 WIB), aksesi 29
(07.00-08.00 WIB), aksesi 42 (08.00-09.30 WIB), aksesi 82
(07.45-09.15 WIB) dan aksesi 86(08.30-09.30 WIB). Empat aksesi
yaitu aksesi 28, 42, 82 dan aksesi 86 memiliki jumlah kromosom
diploid dengan level ploidi (2n=2x =40), sedangkan satu aksesi
lainnya (aksesi 29) memiliki jumlah kromosom triploid
(2n=3x=60).
Kata kunci: uwi, waktu mitosis, jumlah kromosom, level ploidi.
Uwi (Dioscorea alata L.) is one of crop plant that is currently being conserved and developed in the Purwodadi Botanic Garden-Indonesian Institute of Sciences. The cultivation development of uwi through breeding pathway besides requiring data on morphological characters and nutrient content also requires genetic character data. Genetic character can be obtained through chromosome characterization, by finding the time of mitotic active, counting the number of chromosomes and determining the level of ploidy. This study was conducted with the aim to determine the character of chromosomes including mitotic time, chromosome number and ploidy level in each of high protein accessions. Five accessions of high protein were used for chromosome observation, are accession 28, 29, 42, 82 and accession 86. The five accessions were the selected at the Purwodadi Botanic Garden. Chromosomes characterization is using the squash method (Jahier et al., 1996) including the pre preparation stage and the preparation stage (including: cutting the root tip, fixation, maceration, staining, and squashing), then proceed with observation using a microscope. The results showedthat the time of mitotic of each accessions varied, accession 28 at (08.45-10.00 am), accession 29 (07.00-08.00 am), accession 42 (08.00-09.30 am), accession 82 (07.45-09.15 am) and accession 86 (08.30-09.30 am). The Four accessions (28, 42, 82 and 86) consisted of diploid with ploidy levels (2n = 2x = 40), while one other accession (accession 29) consisted triploid with ploidy levels (2n = 3x = 60).
Keyword: Yam, time mitotic, chromosome number, ploidy level.