Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui struktur molekul senyawa yang paling dominan dari hasil isolasi ekstrak diklorometana kulit batang juwet (Syzygium cumini) dan tingkat toksisitasnya. dalam penelitian ini, ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi, pemisahan dilakukan dengan metode kromatografi cair vakum (KCV) dan monitoring dengan kromatografi lapis tipis (KLT), serta pemurnian dilakukan dengan metode rekristalisasi. uji kualitatif dilakukan dengan pereaksi Liebermann-Burchard dan struktur molekul senyawa hasil isolasi ditentukan dengan metode spektroskopi (UV-Vis, FTIR dan GC-MS). Uji toksisitas dilakukan dengan metode BSLT. Dari hasil penelitian diperoleh isolat berwujud serbuk putih dengan titik leleh 239-240ºC. Hasil uji kualitatif senyawa hasil isolasi dengan pereaksi Liebermann-Burchard menunjukkan warna biru kehijauan yang menandakan bahwa isolat merupakan senyawaan steroid. Berdasarkan data spektroskopi, isolat mengandung senyawa β-sitosterol sebagai senyawa yang paling dominan. Berdasarkan hasil uji BSLT, senyawa hasil isolasi menunjukkan nilai LC50 sebesar 119,183 μg/ml dan tergolong sangat toksik.
The purpose of this study was to determine the molecular structure of the most dominant compounds from the isolation of juwet stem dichloromethane extract (Syzygium cumini) and its toxicity level. in this study, extraction was done by maceration method, separation was carried out by vacuum liquid chromatography (VLC) and monitoring by thin layer chromatography (TLC), and purification was done by recrystallization method. Qualitative tests were carried out with Liebermann-Burchard reagent and the molecular structure of the isolated compounds was determined by spectroscopic methods (UV-Vis, FTIR and GC-MS). Toxicity tests were carried out using the BSLT method. From the results of the study obtained isolates in the form of white powder with a melting point of 239-240ºC. The qualitative test results of the isolated compounds with the Liebermann-Burchard reagent showed a greenish blue color indicating that the isolates were steroid compounds. Based on spectroscopic data, isolates contain β-sitosterol compounds as the most dominant compounds. Based on the results of the BSLT test, the isolated compound showed an LC50 value of 119.183 μg / mL and was classified as very toxic compound.