IMPLEMENTASI PROGRAM KETAHANAN PANGAN (STUDI PADA KEGIATAN BANTUAN HEWAN TERNAK DI DESA ALASGUNG KECAMATAN SUGIHWARAS KABUPATEN BOJONEGORO)

IMPLEMENTATION OF FOOD SECURITY PROGRAM (A STUDY ON LIVESTOCK ASSISTANCE ACTIVITIES IN ALASGUNG VILLAGE SUGIHWARAS SUB DISTRICT BOJONEGORO REGENCY)

Ketahanan pangan merupakan aspek penting dalam menjaga kesejahteraan masyarakat. Salah satu pendekatan untuk mencapai ketahanan pangan adalah melalui implementasi program bantuan hewan ternak. Skripsi ini bertujuan untuk menganalisis dan menggambarkan bagaimana implementasi program ketahanan pangan melalui kegiatan bantuan hewan ternak di Desa Alasgung Kecamatan Sugihwaras Kabupaten Bojonegoro berlangsung, serta dampaknya terhadap masyarakat penerima bantuan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan peternak penerima bantuan, staf pelaksana program, dan pemangku kepentingan terkait lainnya. Selain itu, observasi lapangan juga dilakukan untuk memahami secara lebih mendalam bagaimana program ini diimplementasikan di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi program ketahanan pangan melalui kegiatan bantuan hewan ternak melibatkan berbagai tahapan, mulai dari identifikasi penerima bantuan, distribusi hewan ternak, pelatihan peternak, hingga pemantauan dan evaluasi. Program ini memberikan manfaat signifikan bagi peternak dalam hal peningkatan produktivitas, akses terhadap sumber daya ternak, dan peningkatan pendapatan. Namun, terdapat beberapa tantangan yang dihadapi dalam implementasi program ini, seperti pengelolaan sumber daya yang efisien, pemantauan yang berkualitas, dan keberlanjutan program setelah periode bantuan awal. Selain itu, aspek keberlanjutan lingkungan dan dampak jangka panjang dari program ini juga perlu dipertimbangkan dengan lebih serius. Penelitian ini memberikan wawasan yang berharga tentang bagaimana program bantuan hewan ternak dapat menjadi salah satu instrumen penting dalam mencapai ketahanan pangan. Implikasi dari penelitian ini adalah pentingnya perencanaan yang matang, kerjasama yang kuat antara pemerintah dan pihak terkait, serta pemantauan yang berkelanjutan untuk memastikan keberhasilan jangka panjang program tersebut. Dengan demikian, diharapkan program-program serupa dapat memberikan kontribusi yang lebih besar dalam meningkatkan ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.

Kata kunci : Ketahanan pangan, Implementasi program, Bantuan hewan ternak

Food security is an important aspect in maintaining community welfare. One approach to achieving food security is through the implementation of livestock assistance programs. This thesis aims to analyze and describe how the implementation of the food security program through livestock assistance activities in Alasgung Village, Sugihwaras District, Bojonegoro Regency takes place, as well as its impact on the communities receiving the assistance. This research uses a qualitative approach. Data was collected through in-depth interviews with livestock recipients, program implementation staff and other relevant stakeholders. Apart from that, field observations were also carried out to understand in more depth how this program was implemented in the field. The research results show that the implementation of the food security program through livestock assistance activities involves various stages, starting from identifying aid recipients, distributing livestock, training farmers, to monitoring and evaluation. This program provides significant benefits for farmers in terms of increased productivity, access to livestock resources, and increased income. However, there are several challenges faced in implementing this program, such as efficient resource management, quality monitoring, and program sustainability after the initial assistance period. Apart from that, aspects of environmental sustainability and the long-term impact of this program also need to be considered more seriously. This research provides valuable insight into how livestock assistance programs can be an important instrument in achieving food security. The implication of this research is the importance of careful planning, strong collaboration between the government and related parties, and ongoing monitoring to ensure the long-term success of the program. Thus, it is hoped that similar programs can make a greater contribution to improving food security and community welfare.

Keywords: Food security, program implementation, livestock assistance