Pengaruh Pengetahuan Dan Religiusitas Konsumen Kopi Kekinian Terhadap Minat Beli Kopi Kekinian Yang Telah Memiliki Sertifikasi Halal

The Influence Of Knowledge And Religiosity Of Modern Coffee Consumers On The Purchase Intention In Modern Coffee That Has Halal Certification 

Sebagai seorang umat islam terdapat aturan mengenai kegiatan konsumsi yang dilakukan dalam kehidupan, dimana segala sesuatunya haruslah dipastikan kehalalannya, terutama kegiatan konsumsi makanan dan minuman. Pada saat ini kopi kekinian begitu populer di kalangan masyarakat. Dengan beragam variannya tidak hanya kopi dicamur gula atau susu yang dapat terus menarik minat masyarakat, terutama yang berada di kota besar, namun sangat disayangkan, karena masih banyak kopi kekinian yang belum memiliki sertifikasi halal dari LPPOM MUI. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh pengetahuan dan religiusitas konsumen kopi kekinian terhadap minat beli kopi kekinian yang telah bersertifikasi halal. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Data primer diperoleh melalui kuisioner dengan skala likert sebagai skala penentu sikap atas pernyataan dari 100 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan dan religiusitas berpengaruh positif juga signifikan terhadap minat beli baik secara parsial maupun simultan.  Dalam pengarunya, pengetahuan yang dimiliki oleh para mahasiswa yang terlibat kedalam penelitian ini menunjukkan jika tingkat pendidikan seseorang dapat menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi tingkat pengetahuan seseorang itu juga. Sedangkan untuk religiusitas seseorang yang tidak dapat dipengaruhi oleh fakotr usia dapat ditunjukkan dengan banyaknya pilihan minat beli responden yang didasarkan oleh agama.

Kata Kunci: Pengetahuan, Religiusitas, Minat Beli

As a muslim, there are rules who need to be done about consumption activities in life, so everyting must be confirmed as halal, especially of food and baverage consumption activities. At this time, modern coffee is very popular among the people. On various variant not only coffee mixed with sugar or milk wich can continue to attract interest of the public, those especially in big cities. But it’s unfortunetly, because there are still many modern coffee that haven’t halal certification from LPPOM MUI. The purpose of this studied was to determine the effect of knowledge and religiosity from modern coffee consumers on the purchase intention of coffee wich currently halal-certified. Type of this studied is quantitative research. Primary data were obtained through a questionnaire with a likert scale as a scale to determine attitudes on statements from 100 respondents. The results showed that knowledge and religiosity had a positive and significant effect on purchase intention with partially or simultaneously. In effect, the knowledge by the student who involved in this study shows about education level for someone can be one factor who affecting knowledge level of someone too. Meanwhile of religiosity can’t be influenced by age factor wich is indicate for many choises about purchase intension of respondents based on religion.

Keywords: Knowledge, Religiosity, Purchase Intention