EFEKTIVITAS KOMBINASI BERBAGAI ZPT ALAMI TERHADAP PERKECAMBAHAN BIJI, PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum anuum L.)

THE EFFECTIVENESS OF VARIOUS NATURAL PGR COMBINATION ON SEED GERMINATION, GROWTH AND YIELD OF RED CHILI (Capsicum annuum L.)

Permintaan terhadap cabai merah (Capsicum annuum) meningkat karena kebutuhan masyarakat yang tinggi. Cara yang dapat dilakukan untuk menunjang pertumbuhan cabai merah adalah menggunakan ZPT. Namun, akses ZPT sintetik cukup terbatas bagi petani di pedesaan sehingga diperlukan alternatif yang lebih mudah ditemukan dan ramah lingkungan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas kombinasi ZPT alami dari bawang merah, rebung dan air kelapa dalam menunjang perkecambahan biji, pertumbuhan dan produksi cabai merah. Desain penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 1 kontrol, yakni kombinasi filtrat bawang merah dan rebung, filtrat rebung dan air kelapa, filtrat bawang merah dan air kelapa, serta kombinasi ketiganya masing-masing 50 ml/L dengan 6 kali pengulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan Anova satu arah dan dilanjutkan Uji Duncan bila berpengaruh signifikan. Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh signifikan dari perlakuan kombinasi ZPT alami terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang dan biomassa basah pohon, tapi tidak terdapat pengaruh signifikan pada parameter daya persentase kecambah dan indeks vigor, serta jumlah buah muda dan biomassa basah buah muda. Kombinasi ZPT alami yang paling optimal untuk pertumbuhan cabai merah, yakni perlakuan ketiga kombinasi ZPT alami dari filtrat bawang merah 50 ml/L, filtrat rebung 50 ml/L dan air kelapa 50 ml/L.

Kata kunci: air kelapa, bawang merah, rebung, fitohormon

The demand for red chili peppers (Capsicum annuum) is increasing due to the relatively high needs in market. One way that can be done to support the growth of red chili plants is to use ZPT. However, the access to synthetic PGR is quite limited for farmers in rural area, so an alternative that are easier to find and environmentally friendly is needed. This study aims to determine the effectiveness of a combination of natural ZPT made from shallots, bamboo shoots and coconut water in supporting seed germination, growth and production of red chili. The design of this study used a Randomized Block Design (RAK) with 4 treatments and 1 control, there are the combinations of shallot filtrate and bamboo shoots, of bamboo shoots filtrate and coconut water of shallots filtrate + coconut water, and a combination of the three for 50 ml/L each with 6 repetitions. The data obtained were then analyzed with one-way ANOVA and followed by Duncan's test if there is a significant influence. The results showed that there was a significant effect of the natural ZPT combination treatment on the plant height, number of leaves, stem diameter and wet tree biomass, but there was no significant effect on the percentage germination and vigor index, and number of young fruit and wet biomass of young fruit. The most optimal natural PGR combination for red chili growth was the third treatment, a combination of shallot filtrate at 50 ml/L, bamboo shoot filtrate at 50 ml/L, and coconut water at 50 ml/L.

Keywords: coconut water, shallots, bamboo shoots, phytohormones