Pengaruh Kualitas Pelayanan, Persepsi Harga, dan Fasilitas Terhadap Kepuasan Konsumen di Sentra Wisata Kuliner Ketintang Surabaya

The Influence of Service Quality, Price perception, and Facilities on Consumer Satisfaction  at Culinary Tourism Center Ketintang Surabaya

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui   pengaruh kualitas pelayanan, persepsi harga, dan fasilitas terhadap kepuasan konsumen di Sentra Wisata Kuliner Ketintang Surabaya. Variabel independent dalam penelitian ini meliputi kualitas pelayanan (X1), persepsi harga (X2), dan fasilitas (X3), dan variabel dependen dalam penelitian ini adalah kepuasan konsumen (Y). Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan metode pengambilan sampel dengan kuesioner. Sampel penelitian sebanyak 100 konsumen SWK Ketintang Surabaya dengan metode quota sampling yang dilakukan selama satu minggu. Metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis regresi linier berganda dan dengan melakukan pengujian asumsi klasik terlebih dahulu yang terdiri dari uji normalitas, multikolinearitas dan heteroskedastisitas. Hasil penelitian ini menemukan bahwa kualitas pelayanan dan persepsi harga  berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen tetapi fasilitas tidak berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen, dan secara simultan, kualitas pelayanan, persepsi harga, dan fasilitas berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen. 

This study aims to determine the influence of service quality, price perception, and facilities on consumer satisfaction at the Ketintang Culinary Tourism Center Surabaya. The independent variables in this study include service quality (X1), price perception (X2), and facilities (X3), and the dependent variable in this study is consumer satisfaction (Y). This study is a quantitative research with a sampling method with a questionnaire. The research sample was 100 consumers of SWK Ketintang Surabaya with the quota sampling method which was carried out for one week. The data analysis method used is a multiple linear regression analysis method and by testing classical assumptions first consisting of normality, multicollinearity and heteroscedasticity tests. The results of this study found that service quality and price perception have a significant effect on consumer satisfaction but facilities do not have a significant effect on consumer satisfaction, and simultaneously, service quality, price perception, and facilities have a significant effect on consumer satisfaction.