AKTIVASI ZEOLIT ALAM SEBAGAI ADSORBEN PEWARNA ALAMI KULIT BUAH NAGA (PITAYA)
ACTIVATION OF NATURAL ZEOLITE AS AN ADSORBENT FOR DRAGON FRUIT PEELS NATURAL DYE
Zeolit alam menjadi salah satu alternatif adsorben dengan kemampuan penyerapan yang baik, termasuk dalam menyerap warna. Kemampuan adsorpsi zeolit dapat ditingkatkan dengan proses aktivasi karena dapat meningkatkan rasio Si/Al dan ukuran pori. Kulit buah naga termasuk bahan alam yang dapat dijadikan pewarna alami karena mengandung pigmen betasianin yang setara dengan pewarna sintetis. Penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki karakteristik zeolit hijau dan coklat yang telah diaktivasi serta kemampuan adsorpsinya terhadap pewarna alami kulit buah naga. Zeolit diaktivasi secara kimia menggunakan larutan HCl 3M dan secara fisika melalui proses pemanasan 500˚C, kemudian dikarakterisasi menggunakan XRD dan FTIR. Proses adsorpsi zeolit dilakukan dengan variasi waktu kontak 30, 60 dan 90 menit serta variasi massa adsorben 0,1; 0,3 dan 0,5 gram. Hasil analisa XRD menunjukkan bahwa zeolit hijau dan coklat mengandung jenis mineral mordenite, napheline dan kuarsa. Pesentase degradasi warna tertinggi dalam proses adsorpsi yaitu pada zeolit coklat sebesar 27,70% pada waktu kontak 90 menit dan 88,2% pada massa adsorben 0,5 gram. Perbedaan zeolit coklat sebelum dan sesudah adsorpsi dapat dilihat dari pergeseran panjang gelombang pada setiap gugus fungsinya karena adanya interaksi dengan kulit buah naga.
Kata kunci: Zeolit Alam, Adsorben, Pewarna Kulit Buah Naga
Natural zeolite is one of the alternative adsorbents with good absorption capabilities, including in absorbing color. The adsorption ability of zeolite can be increased by the activation process because it can increase the Si/Al ratio and pore size. Dragon fruit peel is a natural material that can be used as a natural dye because it contains betacyanin pigments which are equivalent to synthetic dyes. This study aimed to investigate the characteristics of activated green and brown zeolite and their adsorption ability on natural dyes of dragon fruit peel. Zeolite was activated chemically using 3M HCl solution and physically through a heating process of 500˚C, then characterized using XRD and FTIR. The zeolite adsorption process was carried out with variations in contact time of 30, 60 and 90 minutes and variations in the mass of the adsorbent 0.1; 0.3 and 0.5 grams. The results of XRD analysis showed that the green and brown zeolite contained mordenite, nepheline and quartz minerals. The highest percentage of color degradation in the adsorption process was in brown zeolite at 27.70% at a contact time of 90 minutes and 88.2% at an adsorbent mass of 0.5 grams. Differences in brown zeolite before and after adsorption can be seen from the shift in the wavelength of each functional group due to the interaction with dragon fruit peel.
Keywords: Natural Zeolite, Adsorben, Dragon Fruit Peel Dye