Aplikasi Pengelolaan Data Persediaan dan Distribusi Barang Berbasis Web Menggunakan Metode Material Requirement Planning

An Inventory and Distribution Data Management Application Based on Website Using Material Requirement Method

Penelitian tugas akhir ini dilaksanakan di Toko Sumber Rejeki yang pemiliknya juga membuka usaha warkop yang sudah membuka cabang di Surabaya dan Sidoarjo. Dalam menyediakan berbagai barang kebutuhan warkop, kesulitan dalam menentukan persediaan barang yang tepat dalam melayani warkop juga menjadi pokok permasalahan. Persediaan ini penting untuk menjaga warkop tersebut untuk selalu bisa melayani kebutuhan barang yang diperlukan setiap saat. Penelitian ini bertujuan untuk membantu toko ini dalam menghadapi permasalahan yang dihadapi dan metode apa yang dipakai untuk membantu permasalahan yang dialami toko tersebut. Dalam penelitian ini, penggunaan metode Material Requirement Planning (MRP) bertujuan untuk menghitung barang yang dibutuhkan selama proses pemenuhan persediaan suatu produk dan distribusinya. Tujuan penerapan perhitungan persediaan barang perusahaan menggunakan metode Material Requirement Planning (MRP), yaitu mengontrol jumlah dan distribusi persediaan, mengurangi waktu tenggang, komitmen pengiriman realistis kepada user, dan vii meningkatkan efisiensi operasi. Yang terpenting adalah untuk terpenuhinya barang yang diperlukan pada waktunya dan persediaan barang ditangan minimal. Metode MRP ini telah diimplementasikan dalam aplikasi website dan telah dilakukan pengujian aplikasi. Penerapan metode Material Requirement Planning (MRP) dengan teknik lot sizing Fixed Order Quantity (FOQ) ini bertujuan untuk pemenuhan kebutuhan barang setiap minggu dari masing-masing café, dimana terdapat tujuh café dengan kebutuhan masing-masing tujuh jenis barang. Dengan metode ini, maka dapat diketahui jumlah kebutuhan barang yang akan dipesan untuk memenuhi kebutuhan setiap café tanpa keterlambatan. Hal ini sangat perlu untuk menjaga kepuasan pelanggan.

The research for this final project was conducted at Toko Sumber Rejeki, which is owned by someone who also runs a coffee shop business with branches in Surabaya and Sidoarjo. One of the main issues faced by the store is the difficulty in determining the appropriate inventory for serving the coffee shop's needs. Maintaining adequate inventory is crucial to ensure that the coffee shop can always meet its required supplies. This research aims to assist the store in addressing the challenges faced and determining which method can help solve their issues. In this study, the author utilizes the Material Requirement Planning (MRP) method, which aims to calculate the required items throughout the inventory fulfillment process and distribution. The objectives of implementing the Material Requirement Planning (MRP) method in inventory calculation for the company are to control the quantity and distribution of inventory, reduce lead time, provide realistic delivery commitments to users, and improve operational efficiency. Most importantly, this method is expected to fulfil the requirement on time without delay and minimize goods on stock. This MRP method has been implemented in a website application and application testing has been carried out. The application of the ix Material Requirement Planning (MRP) method with the Fixed Order Quantity (FOQ) lot sizing technique aims to fulfill the weekly demand for goods from each café, where there are seven cafés with seven types of goods each. With this method, it can be known the number of items needed to be ordered to meet the needs of each café without delay. This is very necessary to maintain customer satisfaction.