Penjualan adalah kegiatan yang dilakukan suatu perusahaan untuk mempertahankan suatu usaha/bisnis untuk berkembang dan untuk mendapatkan laba atau keuntungan yang diinginkan. Dengan kata lain penjualan juga kegiatan menjual, yaitu dari kegiatan menetapkan harga jual sampai pendistribusian produk ke tangan pembeli. Rencana penjualan menjadi sangat penting bagi sebuah perusahaan, salah satunya penting bagi suatu perusahaan pertambangan yang menyediakan bahan-bahan bangunan yaitu semen. Penjualan semen penting mengingat pembangunan yang kian banyak pada era sekarang, dan tentunya penjualan bahan baku bangunan khususnya semen menjadi sebuah perhatian. PT Semen Baturaja (Persero) TbkPabrik Panjang merupakan salah satu perusahaan pertambangan yang bergerak dalam bidang industri semen yang mendorong tumbuhnya berbagai usaha konstruksi dan bahan bangunan. Strategi pemasaran atau kebijakan untuk perusahaan yang memungkinkan untuk rencana penjualan salah satunya adalah peramalan penjualan untuk periode mendatang. Peramalan penjualan dilakukan supaya perusahan dapat memperkirakan produksi semen untuk periode-periode kedepan.
Peramalan (forecasting) adalah seni dan ilmu untuk memperkirakan kejadian di masa depan. Hal tersebut dapat dilakukan dengan menggunakan data historis dan proses kalkulasi untuk memprediksikan sebuah proyeksi atas kejadian di masa datang. Analisis yang digunakan menggunakan dua metode yaitu Moving Average, metode ini dilakukan dengan mengambil sekelompok nilai pengamatan, mencari nilai rata-ratanya, lalu menggunakan nilai rata-rata tersebut untuk meramalkan permintaan periode selanjutnya, yang kedua menggunakan metode Single Exponential Smoothing, metode ini mengulang perhitungan secara terus menerus yang menggunakan data terbaru. Setiap data diberi bobot, dimana bobot yang digunakan disimbolkan dengan , nilai yang didapat dari data tersebut adalah 0.201106. Hasil yang diperoleh yaitu metode yang lebih baik untuk data penjualan semen adalah Exponential Moving Average dengan Mean Absolute Percentage Error lebih kecil yaitu 5,1% dibandingkan dengan Single Exponential Smoothing yaitu sebesar 13,9%.
Sales are activities carried out by a company to maintain a business to develop and to get the desired profit. In other words, sales are also selling activities, that is, from activities to set selling prices to the distribution of products to buyers. The sales plan is very important for a company, one of which is important for a mining company that provides building materials, namely cement. Cement sales are important given the increasing development in this era, and of course the sale of building materials, especially cement, is a concern. PT Semen Baturaja (Persero) Tbk Panjang Factory is one of the mining companies that is engaged in the cement industry which encourages the growth of various construction businesses and building materials. Marketing strategies or policies for companies that allow for sales plans, one of which is sales forecasting for the coming period. Sales forecasting is done so that the company can estimate cement production for future periods.
Forecasting is an art and science for estimating future events. This can be done by using historical data and calculation processes to predict a projection of future events. The analysis used two methods namely Moving Average, this method is done by taking a group of observational values, looking for the average value, then using the average value to forecast the demand for the next period, the second using the Single Exponential Smoothing method, this method repeats the calculation continuously using the latest data. Each data is given a weight, where the weight used is symbolized by α, the value of α obtained from the data is 0.201106. The results obtained are better methods for cement sales data are Exponential Moving Average with Mean Absolute Percentage Error smaller which is 5.1% compared to Single Exponential Smoothing which is equal to 13,9%.