Pengaruh Kualitas Layanan dan Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kedai Coffee Culture Jombang

The Effect of Service Quality and Product Diversity on Purchase Decisions at Jombang Coffee Culture Store

Adanya penelitian yang dilakukan memiliki tujuan guna mengetahui adanya pengaruh kualitas layanan dan keragaman produk terhadap keputusan pembelian pada kedai coffee culture. Jenis penelitian yang dipilih merupakan deskriptif menggunakan pendekatan kuantitatif, jumlah sampel 95 orang menggunakan teknik sampling dengan sampling jenuh yaitu dengan menggunakan semua respoden dijadikan sebagai sampel dimana responden yang datang dan melakukan pembelian di kedai coffee culture jombang dan responden berusia 18-40 tahun. Populasi yang diambil merupakan hasil pengamatan yang dilakukan di Kedai Coffeee Culture Jombang selama satu minggu, digunakan angket dan metode wawancara untuk pengumpulan data. Teknik dalam menganalisis data yaitu independent sample t test dan koefisien determinasi dengan aplikasi SPSS 25.0 guna analisis regresi linier berganda. Berdasarkan angket memperoleh dari sampling  secara parsial penelitian ini menunjukkan hasil dimana kualitas layanan berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian sebesar 0.345, dan keragaman produk memiliki peran secara signifikan kepada keputusan pembelian senilai 0.472. Secara simultan variabel kualitas layanan dan keragaman produk mempunyai pengaruh  positif terhadap keputusan pembelian sebesar 0.237.

Kata kunci : Kualitas layanan; Keragaman produk; Keputusan pembelian 

The existence of research conducted has the aim of knowing the influence of service quality and product diversity on purchasing decisions at coffee culture shops. The type of research chosen is descriptive using a quantitative approach, the number of samples is 95 people using sampling techniques with saturated sampling, namely by using all respondents as samples where respondents come and make purchases at the coffee culture shop in Jombang and the respondents are 18-40 years old. The population taken is the result of observations made at Kedai Coffeee Culture Jombang for one week, used questionnaires and interview methods for data collection. Techniques in analyzing the data were independent sample t test and coefficient of determination using SPSS 25.0 application for multiple linear regression analysis. Based on the questionnaire obtained from partial sampling, this study shows the results where service quality has a positive effect on purchasing decisions by 0.345, and product diversity has a significant role in purchasing decisions valued at 0.472. Simultaneously, the variable service quality and product diversity has a positive influence on purchasing decisions of 0.237.

Keywords: quality of service; product diversity; purchasing decisions