Rancang Bangun Mini Portable Ekstruder Untuk Produksi Bioplastik Dari Pati Singkong
Design and Development of a Mini Portable Extruder for Bioplastic Production from Cassava Starch
Plastik merupakan bahan yang banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari, namun memiliki dampak negatif terhadap lingkungan akibat limbah yang sulit terurai. Salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan ini adalah dengan mengembangkan bioplastik berbahan dasar pati singkong, yang lebih ramah lingkungan dan mudah terdegradasi. Namun, proses produksi bioplastik masih menghadapi kendala, seperti biaya produksi tinggi dan kebutuhan alat yang kompleks. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun mini portable ekstruder sebagai alat produksi bioplastik skala kecil yang lebih efisien, ekonomis, dan mudah dioperasikan. Metode penelitian menggunakan pendekatan Research and Development (R&D), dimulai dari perancangan, pembuatan, hingga pengujian alat. Mini ekstruder ini dirancang dengan motor DC ¼ HP dan gearbox rasio 1:12,5, serta dilengkapi sistem pemanas menggunakan band heater. Proses ekstrusi dilakukan pada suhu 150°C dengan variasi kecepatan screw 50 rpm, 75 rpm, dan 100 rpm.
Mini portable ekstruder ini berhasil memproduksi filamen bioplastik dari pati singkong, serta memiliki potensi besar dalam mendukung produksi skala kecil dan pemanfaatan limbah organik, sebagai bahan baku ramah lingkungan.
Kata kunci: Mini portable Ekstruder, bioplastik, pati singkong.
Plastic is a material widely used in daily life, but it has negative environmental impacts due to its non-biodegradable waste. One solution to this problem is the development of bioplastics made from cassava starch, which are more environmentally friendly and biodegradable. However, the production of bioplastics still faces several challenges, such as high production costs and the need for complex equipment. Therefore, this study aims to design and build a mini portable extruder as a small-scale bioplastic production tool that is more efficient, economical, and easy to operate. The research method uses a Research and Development (R&D) approach, starting from design, fabrication, to testing of the tool. The mini extruder is equipped with a ¼ HP DC motor and a 1:12.5 gearbox ratio, and uses a band heater as the heating system. The extrusion process is carried out at a temperature of 150°C with screw speed variations of 50 rpm, 75 rpm, and 100 rpm. This mini portable extruder successfully produced bioplastic filament from cassava starch and has great potential to support small-scale production and the utilization of organic waste as an environmentally friendly raw material.
Keywords: mini portable extruder, bioplastic, cassava starch.