FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBIASAAN MAKAN ANAK USIA PRASEKOLAH (4-6 TAHUN) DITINJAU DARI CAPAIAN GIZI SEIMBANG

FACTORS AFFECTING EATING HABITS OF PRE-SCHOOL AGE CHILDREN (4-6 YEARS) ASSESSED FROM BALANCED NUTRITION ACHIEVEMENT

Kebiasaan makan merupakan pandangan seseorang terhadap sikap serta pemilihan dalam konsumsi makanan yang diperoleh secara berulang-ulang. Kebiasaan makan mulai terbentuk pada dua tahun awal usia anak, dan berpengaruh pada tahun-tahun selanjutnya. Anak prasekolah adalah anak yang berusia 4-6 tahun, merupakan usia yang paling penting dalam tahap perkembangan manusia. Upaya memperkenalkan kebiasaan makan yang baik perlu diperhatikan berbagai faktor yang dapat mempengaruhi. Faktor-faktor tersebut  mempengaruhi individu dalam pemilihan makanan dan selanjutnya  dapat berpengaruh pada capaian gizi. Artikel ini merupakan studi literatur terhadap beberapa penelitian yang beruhubungan dengan kebiasaan makan, tujuan dilakukannya penulisan artikel ini adalah untuk mengetahui apa saja faktor-faktor yang mempengaruhi kebiasaan makan pada anak usia prasekolah dan bagaimana faktor kebiasaan makan tersebut mempengaruhi capaian gizi seimbang pada anak prasekolah. Kebiasaan makan anak dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain : jenis kelamin , pantangan, pekerjaan ibu, pengetahuan ibu, jumlah anggota keluarga, tingkat pendapatan keluarga, dan pola asuh orang tua. faktor yang paling memiliki pengaruh terhadap kebiasaan anak adalah pengetahuan ibu dan pola asuh orang tua. Ibu yang memiliki pengetahuan tentang kecukupan gizi seimbang diiringi pola asuh yang baik dapat meningkatkan kualitas kebiasaan makan anak, serta dapat disimpulkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara kebiasaan makan dengan capaian gizi anak. Anak yang memiliki kebiasaan makan yang baik dapat terpenuhi kecukupan gizinya.

Eating habits are a person's view of attitudes and choices in food consumption that are obtained repeatedly. Feeding habits begin to form in the first two years of a child's age, and affect the following years. Preschool children are children aged 4-6 years, which is the most important age in the stage of human development. Efforts to introduce good eating habits need to pay attention to various factors that can influence it. These factors influence the individual in choosing food and can subsequently affect nutritional outcomes. This article is a literature study of several studies related to eating habits, the purpose of writing this article is to find out what are the factors that influence eating habits in preschoolers and how these eating habits affect the achievement of balanced nutrition in preschool children. A child's eating habits can be influenced by several factors, including: gender, taboo, mother's occupation, mother's knowledge, number of family members, level of family income, and parenting styles. The factors that have the most influence on children's habits are mother's knowledge and parenting styles. Mothers who have knowledge of the adequacy of balanced nutrition accompanied by good parenting can improve the quality of children's eating habits, and it can be concluded that there is a significant relationship between eating habits and children's nutritional outcomes. Children who have good eating habits can have adequate nutrition.