Jenis Dokumen

Disertasi
Karya Akhir S1
Karya Akhir S2
Karya Akhir S3
Skripsi
Tesis
Tugas Akhir D3
Tugas Akhir D4

Fakultas

Ilmu Pendidikan
Bahasa & Seni
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Ilmu Sosial & Politik
Hukum
Psikologi
Teknik
Ekonomika dan Bisnis
Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan
Vokasi
Pascasarjana

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN KEJIBELING (Strobilanthes crispa L., Blume), DAUN SAMBILOTO (Andrographis paniculate Burm.f. Ness) DAN KOMBINASINYA

Kode Dokumen : 0023/FMIPA-KIM/2021

Penulis Utama : NORVIRIA TSALASATIN APRILIANI

NIM Penulis Utama: 17030234035

Tahun : 2021

Judul ID :

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN KEJIBELING (Strobilanthes crispa L., Blume), DAUN SAMBILOTO (Andrographis paniculate Burm.f. Ness) DAN KOMBINASINYA

Judul EN :

ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ETHANOL LEAVES EXTRACT OF KEJIBELING (Strobilanthes Crispa L., Blume), SAMBILOTO (Andrographis Paniculate Burm.F. Ness) AND THEIR COMBINATION

Sumber : UNESA - Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam - Jurusan S1 Kimia - 17030234035 - 2021

Jenis Dokumen : Skripsi

Abstrak ID :

Abstrak

Kejibeling (Strobilanthes crispa L., Blume) dan Sambiloto (Andrographis paniculate Burm.f. Ness) adalah tanaman yang mempunyai kandungan senyawa bioaktif yang memiliki potensi sebagai antioksidan. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak etanol daun kejibeling, daun sambiloto dan kombinasinya. Pengujian antioksidan sampel menggunakan metode DPPH secara spektrofotometer UV-Vis. Serbuk daun kejibeling dan sambiloto dimaserasi dengan menggunakan pelarut etanol 96% sampai diperoleh ekstrak kental setelah penguapan. Hasil uji aktivitas antioksidan didapatkan nilai IC₅₀ untuk ekstrak etanol kejibeling, ekstrak etanol sambiloto, kombinasi ekstrak kejibeling:sambiloto (1:1), kombinasi (1:2) dan kombinasi (2:1) berturut-turut sebesar 1425,69, 310,96, 151,68, 235,02 dan 190,99 ppm. Nilai IC₅₀ kombinasi ekstrak dari daun kejibeling dan sambiloto menunjukkan adanya peningkatan kemampuan antioksidan dibandingkan dengan ekstrak tunggal kejibeling dan sambiloto.

Kata kunci : antioksidan, daun kejibeling, daun sambiloto, DPPH.

Abstrak EN :

Abstract

Kejibeling (Strobilanthes crispa L., Blume) and Sambiloto (Andrographis paniculate Burm.f. Ness) are plants that contains bioactive compounds that have potential as antioxidant. This study aims to determine the antioxidant activity of the combination ethanol leaves extract of kejibeling, sambiloto and the combination. Antioxidant testing of samples used the DPPH method by UV-Vis spectrophotometry. Powder of kejibeling and sambiloto leaves were macerated using 96% ethanol and then evaporated until a thick extract was obtained. The results of the antioxidant activity test showed that the value of IC₅₀ for the ethanol extract of kejibeling, ethanol extract of sambiloto, combination of kejibeling extract:sambiloto (1:1), combination (1:2) and combination (2:1) were 1425.69, 310.96, 151.68, 235.02 and 190.99 ppm respectively. The IC₅₀ value of the combination of extracts from kejibeling and sambiloto leaves showed an increase in antioxidant ability compared to a single extract kejibeling dan sambiloto.

Keywords: Antioxidant, kejibeling leaf, sambiloto leaf, DPPH.

Tautan Artikel

File Abstrak

File Lampiran