Digilib | Universitas Negeri Surabaya

Jenis Dokumen

Disertasi
Karya Akhir S1
Karya Akhir S2
Karya Akhir S3
Skripsi
Tesis
Tugas Akhir D3
Tugas Akhir D4

Fakultas

Ilmu Pendidikan
Bahasa & Seni
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Ilmu Sosial & Politik
Hukum
Psikologi
Teknik
Ekonomika dan Bisnis
Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan
Vokasi
Pascasarjana

Pengaruh Brand Image Dan Service Quality Terhadap Customer Loyalty Melalui Customer Satisfaction Sebagai Variabel Mediasi Pada Restoran Fast Food (Studi Pada Konsumen Restoran Fast Food McDonalds)

Kode Dokumen : 0070/FEB-MAN/2025

Penulis Utama : Dandi Kurniawan

NIM Penulis Utama: 21080574011

Tahun : 2025

Judul ID : Pengaruh Brand Image Dan Service Quality Terhadap Customer Loyalty Melalui Customer Satisfaction Sebagai Variabel Mediasi Pada Restoran Fast Food (Studi Pada Konsumen Restoran Fast Food McDonalds)

Judul EN :

The Influence of Brand Image and Service Quality on Customer Loyalty through Customer Satisfaction as a Mediating Variable in Fast Food Restaurants (A Study of McDonald's Fast Food Restaurant Customers)

Sumber : UNESA - Fakultas Ekonomika dan Bisnis - Jurusan S1 Manajemen - 21080574011 - 2025

Jenis Dokumen : Karya Akhir S1

Abstrak ID :

Penelitian ini dilatarbelakangi dengan adanya fenomena peningkatan pesat pada industri Restoran fast food serta penurunan penjualan yang dialami McDonalds yang terus menurun dari tahun 2023 hingga 2024. Penurunan yang menimpa brand McDonalds bisa terjadi akibat adanya dampak yang berasal dari faktor internal yaitu Customer Satisfaction dan Faktor eksternal yaitu Brand Image dan Service Quality. Studi ini berguna untuk menganalisis dampak dari Brand Image dan Service Quality Terharap Customer Loyalty melalui Customer Satisfaction Pada Restoran Fast Food (Studi Pada Konsumen Fast Food McDonalds). Penelitian ini merupakan studi kuantitatif dengan sampel sebanyak 220 responden yang minimal berusia 17 tahun dan telah membeli produk McDonalds minimal sebanyak 3 kali. Data dikumpulkan dengan cara menyebarkan kuisoner secara online dan diolah memakai SMART-PLS dengan Analisi Jalur (SEM). Temuan penelitian ini memperlihatkan bahwa Brand Image tidak berpengaruh signifikan terhadap Customer Loyalty, Brand Image berpengaruh signifikan terhadap Customer Satisfaction. Service Quality tidak berpengaruh signifikan terhadap Customer Loyalty, Service Quality berpengaruh signifikan terhadap Customer Satisfaction. Customer Satisfaction berpengaruh signifikan terhadap Customer Loyalty. Customer Satisfaction berpengaruh signifikan secara tidak langsung memediasi antara Brand Image terhadap Customer Loyalty dan Customer Satisfaction berpengaruh signifikan secara tidak langsung memediasi antara Service Quality terhadap Customer Loyalty pada konsumen McDonalds.

Abstrak EN :

This study is motivated by the phenomenon of rapid growth in the fast food restaurant industry and the decline in sales experienced by McDonald's, which has continued to decline from 2023 to 2024. The decline affecting the McDonald's brand may be due to the impact of internal factors, namely Customer Satisfaction, and external factors, namely Brand Image and Service Quality. This study aims to analyze the impact of Brand Image and Service Quality on Customer Loyalty through Customer Satisfaction in Fast Food Restaurants (A Study on McDonald's fast food Consumers). This is a quantitative study with a sample of 220 respondents who are at least 17 years old and have purchased McDonald's products at least three times. Data was collected by distributing an online questionnaire and analyzed using SMART-PLS with Path Analysis (SEM). The findings of this study show that Brand Image has no significant effect on Customer Loyalty, Brand Image has a significant effect on Customer Satisfaction. Service Quality has no significant effect on Customer Loyalty, Service Quality has a significant effect on Customer Satisfaction. Customer Satisfaction has a significant effect on Customer Loyalty. Customer Satisfaction has a significant effect indirectly mediating between Brand Image on Customer Loyalty and Customer Satisfaction has a significant effect indirectly mediating between Service Quality on Customer Loyalty for McDonalds consumers.

Link Artikel

File Abstrak

File Lampiran