Pengaruh Store Atmosphere dan Gaya Hidup Hedonis Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Konsumen Rolag Kopi Kayoon Surabaya)

The Effect of Store Atmosphere and Hedonic Lifestyle on Purchasing Decisions (Study on Rolag Kopi Kayoon Surabaya Customers)

Bisnis kafe dan restoran di Jawa Timur terus meningkat dan semakin besar potensinya. Hal ini memicu persaingan yang ketat di antara para pelaku bisnis kafe di Surabaya. Saat ini terjadi perubahan gaya hidup yang ada ditengah masyarakat. Masyarakat (terutama remaja) di kota-kota besar lebih suka menghabiskan waktu luang mereka untuk bersantai di kafe. Banyak kafe bermunculan dengan membawa konsep yang berbeda untuk menarik konsumen. Rolag Kopi Kayoon Surabaya adalah salah satu kafe yang telah melakukan strategi pemasaran dengan menciptakan store atmosphere yang berbeda. Gaya hidup hedonis masyarakat perkotaaan juga dapat menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membahas pengaruh store atmosphere dan gaya hidup hedonis terhadap keputusan pembelian konsumen di Rolag Kopi Kayoon Surabaya. Penelitian ini dilakukan di Rolag Kopi Kayoon Surabaya dengan menggunakan data angket dari 110 responden dengan usia minimal 17 tahun. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah judgmental sampling. Skala pengukuran yang digunakan adalah skala likert. Analisis statistik yang digunakan adalah model persamaan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel store atmosphere dan gaya hidup hedonis berpengaruh signifikan dan positif terhadap keputusan pembelian. Pengaruh terbesar terhadap keputusan pembelian adalah store atmosphere dengan tingkat pengaruh sebesar 20,7%.

The potential of café and restaurant business in East Java is on the rise and remains enormous enough to run. This has triggered intense competition among café business owners in Surabaya. Currently, there has been a change in lifestyle during society. People (specifically teenagers) in big cities prefer to spend their leisure to relax in the cafe. Many cafes have sprung up with distinguishing concepts to attract consumers. Rolag Kopi Kayoon Surabaya is one of the cafes that has carried out a marketing strategy by creating a different store atmosphere. The hedonic lifestyle of urban communities can be also one of the factors which influence the consumer purchasing decision. This study aims to analyze and discuss the effect of store atmosphere and hedonic lifestyle on purchasing decisions on consumers Rolag Kopi Kayoon Surabaya. This research was conducted at Rolag Kopi Kayoon Surabaya by using data of a questionnaire of 110 respondents with a minimum age of 17 years old. The sampling method used is a judgmental sampling. The measurement scale applied is the Likert scale. The statistical analysis used is multiple linear regression equation models. The results showed that the store atmosphere and hedonic lifestyle variables significantly and positively influenced purchasing decisions. The biggest influence on purchasing decisions is the store atmosphere with a level of influence at 20.7%.