Studi Kualitas Spermatozoa Sapi Simental Sebelum dan Setelah Pre Freezing dalam Pengencer CEP dengan Pemberian Royal Jelly

The Study of Quality of Simental Bull Spermatozoa Before and After Pre-Freezing in CEP Diluents with Royal Jelly

Salah satu proses pada metode pembekuan semen adalah pre-freezing. Kualitas semen dapat menurun selama proses freezing, akibat keberadaan radikal bebas dan cold shock. Media pengencer berperan penting dalam menjaga kualitas spermatozoa selama proses pre-freezing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian royal jelly (RJ) dalam pengencer Cauda Epididymal Plasma (CEP) sebagai kandidat penambah sumber energi dan antioksidan terhadap kualitas spermatozoa sapi Simental sebelum dan setelah pre-freezing. Jenis penelitian adalah eksperimental, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan empat kali pengulangan yang terdiri dari CEP + RJ 0 gr (PK); CEP + RJ 1 gr (PA); CEP + RJ 3 gr (PB); CEP + RJ 5 gr (PC); dan CEP + RJ 7 gr (PD). Semen yang digunakan dalam penelitian adalah semen afkir yang diperoleh melalui penampungan semen dengan metode vagina buatan, selanjutnya dilakukan proses pengenceran dan ekuilibrasi selama 120 menit. Kualitas spermatozoa meliputi motilitas dan viabilitas. Pengamatan motilitas di bawah mikroskop cahaya dengan magnifikasi 400x dan dilakukan oleh dua pengamat. Pengamatan viabilitas menggunakan metode pewarna eosin-negrosin, selanjutnya dilakukan pengamatan di bawah mikroskop cahaya dengan magnifikasi 400x. Analisis data menggunakan ANOVA satu arah, kemudian dilanjutkan Uji Duncan untuk melihat perbedaan antar perlakuan. Hasil perlakuan sebelum pre-freezing menunjukkan belum ada pengaruh terhadap motilitas spermatozoa yang signifikan (p≥0.05), sedangkan pada viabilitas menunjukkan ada pengaruh yang signifikan (p≤0.05) dengan nilai tertinggi pada perlakuan CEP + RJ 3 gr sebesar 76,01±1,71%, sedangkan hasil perlakuan setelah pre-freezing menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan (p≤0.05) dalam menjaga kualitas spermatozoa dengan nilai tertinggi pada perlakuan CEP + RJ 3 gr motilitasnya sebesar 61,25±2,39% dan viabilitasnya sebesar 73,44±1,76%. Simpulan penelitian adalah pemberian RJ dalam pengencer CEP berpengaruh terhadap kualitas spermatozoa Sapi Simental setelah pre-freezing. Implikasi penelitian ini adalah RJ dapat digunakan sebagai penambah sumber energi dan antioksidan yang ditambahkan dalam pengencer semen sapi Simental pada proses pre-freezing.

Kata kunci: kualitas spermatozoa, pre-freezing, pengencer CEP, royal jelly (RJ)

One of the processes in the cement freezing method is pre-freezing. The quality of cement can decrease during the freezing process, due to the presence of free radicals and cold shock. Media diluent plays an important role in maintaining the quality of spermatozoa during the pre-freezing process.  This study aimed to determine the effect of giving royal jelly (RJ) in diluting Cauda Epididymal Plasma (CEP) as a candidate to increase energy sources and antioxidants on the quality of Simental bull spermatozoa before and after pre-freezing. This type of research is experimental, using a completely randomized design with five treatments and four repetitions consisting of CEP + RJ 0 gr (PK); CEP + RJ 1 gr (PA); CEP + RJ 3 gr (PB); CEP + RJ 5 gr (PC); and CEP + RJ 7 gr (PD). The cement used in the study was rejected cement obtained through the holding of semen by the artificial vaginal method, then a dilution and equilibration process was carried out for 120 minutes.  Spermatozoa quality includes motility and viability. Observation of motility under a light microscope with a magnification of 400x and made by two observers.  Observation of viability using the eosin-negrosin coloring method, then the observation was carried out under a 400x magnification light microscope. Data analysis used one-way ANOVA, then continued with the Duncan test to see the differences between treatments. The results of the pre-freezing treatment showed no significant effect on spermatozoa motility (p≥0.05), while the viability showed a significant effect (p≤0.05) with the highest value on the CEP + RJ 3 gr treatment of 76.01 ± 1.71%, while the results of the treatment after pre-freezing showed a significant effect (p≤0.05) in maintaining the quality of spermatozoa with the highest value in the CEP + RJ 3 gr treatment, the motility was 61.25 ± 2.39% and the viability was 73. 44 ± 1.76%. The conclusion of the study was that the administration of RJ in the CEP diluent affected the quality of Simental Bull spermatozoa after pre-freezing. The implication of this research is that RJ can be used as an energy source and antioxidant added to Simental beef cement thinner in the pre-freezing process.

Keywords: spermatozoa quality, pre-freezing, CEP diluent, royal jelly (RJ)