Pengaruh Layanan Food Delivery Terhadap Peningkatan Penjualan Usaha Kuliner (Studi Terhadap Pemilik Usaha Kuliner yang Terdaftar Go-Food di Kelurahan Jagir Kota Surabaya)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari layanan Go food terhadap meningkat atau tidaknya penjualan gerai makanan di Kelurahan Jagir. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan jenis penelitian lapangan (Field Research). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan adanya aplikasi Go Food yang digunakan oleh penjual usaha kuliner memberikan pengaruh positif terhadap peningkatan penjualan. Sehingga dengan adanya kenaikan omzet pendapatan yang diperoleh bukan tidak mungkin mereka akan terus menggunakan Go Food. Hasil perhitungan uji t dengan melihat angka signifikansi menunjukan nilai sig. sebesar 0,004 alpha 0,05. Maka Ha diterima dan Ho ditolak yang berarti bahwa ada pengaruh yang signifikan antara layanan go-food terhadap peningkatan penjualan pengusaha kuliner di Kelurahan Jagir.

Kata kunci : Layanan Go Food, Peningkatan Penjualan dan Usaha Kuliner

This Research to determine the effect of Go food services on whether or not sales of food outlets in the Jagir Village increase or not. This study uses quantitative research methods with the type of field research (Field Research). The results of the study show that the existence of the Go Food application used by culinary business sellers has a positive influence on increasing sales. So with an increase in income turnover, it is not impossible that they will continue to use Go Food. The results of the calculation of the t test by looking at the significance number show the sig value. of 0.004 alpha 0.05. Then Ha is accepted and Ho is rejected, which means that there is a significant effect between Go-food services on increasing sales of culinary entrepreneurs in Jagir Village.

Keywords: Food Delivery Go-Food, increased sales,culinary bussiness