Hubungan Body Image, Pengetahuan Gizi Seimbang dan Pola Konsumsi Makan dengan Status Gizi Remaja Putri di MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli
The Relationship Between Body Image, Knowledge Of Balanced Nutrition And Eating Consumption Patterns With The Nutritional Status Of Teenage Girl At MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli
Remaja erat kaitannya dengan body image karena pada tahap ini remaja sedang mencari identitas dan jati dirinya. Pengetahuan gizi seimbang dapat memberikan kemampuan pada remaja dalam mengaplikasikan informasi gizi yang seimbang terhadap pola makannya. Pola makan remaja dapat berdampak pada kesehatan terutama status gizi. Status gizi yang tidak normal pada remaja umumnya disebabkan karena perilaku gizi yang salah, yaitu tidak seimbangnya konsumsi dengan kebutuhan zat gizi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan Body Image, Pengetahuan Gizi Seimbang dan Pola Konsumsi Makan Dengan Status Gizi Remaja Putri di MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli.
Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif korelasional dengan desain cross sectional. Responden yang digunakan adalah seluruh remaja putri yang berusia 10-18 tahun di MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli yang berjumlah 44 orang. Teknik pengambilan responden yang digunakan yaitu total populasi. Pengambilan data dalam penelitian ini menggunakan Kuesioner MBSRQ-AS (Multidemensional Body Self Relation Questionnaire-Appearance Scale), Kuesioner SQ-FFQ (Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire), Tes Pengetahuan Gizi Seimbang dan pengukuran berat badan serta tinggi badan untuk mendapatkan data status gizi. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan uji statistik Spearman Rank Correlation.
Hasil uji statistik menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan antara body image dengan status gizi remaja putri (p=0,384>0,05), terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi seimbang dengan status gizi remaja putri (p= 0,004<0,05) dan terdapat hubungan yang signifikan antara pola konsumsi makan dari jenis keragaman asupan (p=0,005<0,05) serta dari jumlah konsumsi energi (p=0,019<0,05) dan jumlah konsumsi protein (p=0,008<0,05) dengan status gizi remaja putri di MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli.
Kata Kunci : Body Image, Pengetahuan Gizi Seimbang, Pola Konsumsi Makan, Status Gizi
Teenagers are closely related to body image because at this stage teenagers are looking for identity and identity. Knowledge of balanced nutrition can give adolescents the ability to apply balanced nutritional information to their diet. Adolescent diet can have an impact on health, especially nutritional status. Abnormal nutritional status in adolescents is generally caused by wrong nutritional behavior, namely an imbalance between consumption and nutritional needs. This study aims to determine the relationship between Body Image, Knowledge of Balanced Nutrition and Food Consumption Patterns with the Nutritional Status of Young Women at MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli.
This study used a correlational quantitative method with a cross sectional design. The respondents used were all young women aged 10-18 years at MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli, totaling 44 people. Respondent collection technique used is total sampling. Data collection in this study used the MBSRQ-AS Questionnaire (Multidimensional Body Self Relation Questionnaire-Appearance Scale), SQ-FFQ Questionnaire (Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire), Balanced Nutrition Knowledge Test and measurements of body weight and height to obtain nutritional status data. Data analysis in this study used the Spearman Rank Correlation statistical test.
Statistical test results showed that there was no significant relationship between body image and the nutritional status of female adolescents (p=0.384>0.05), there was a significant relationship between knowledge of balanced nutrition and the nutritional status of female adolescents (p=0.004<0.05). and there is a significant relationship between food consumption patterns from the type of diversity of intake (p=0.005<0.05) and the amount of energy consumption (p=0.019<0.05) and protein (p=0.008<0.05) with nutritional status young women at MA Muhammadiyah Lingadan Tolitoli.
Keywords: Body Image, Knowledge of Balanced Nutrition, Eating Patterns, Nutritional Status.