DEVELOPMENT OF THE KETANEN SUGAR FACTORY IN 1840-1930
Perkembangan perkebunan tebu di Indonesia tidak lepas dari latar belakang sejarah imperialisme, kolonialisme dan inovasi barat. Pada hakikatnya perkebunan tebu dan industrialisasi gula menjadi kelanjutan dari kapitalisme barat melalui sistem ekonomi kolonial. Berdirinya industri gula ini tidak lepas dari dukungan penuh pemerintah, sehingga melahirkan perkebunan tebu dan pabrik gula baru yang dikelola oleh para investor asing dengan modal besar. Studi kasus dalam penelitian ini adalah Pabrik Gula Ketanen. Pabrik Gula Ketanen terletak di Kecamatan Kutorejo, Kabupaten Mojokerto. Dinamika yang berkembang di industri gula Pabrik Ketanen ini sudah mengalami perjalanan panjang mulai dari masa culturstelsel hingga masa kegelapan industri gula pada periode depresi ekonomi 1930. Penelitian ini mengkaji bagaimana perkembangan Pabrik Gula Ketanen dari tahun 1840-1930. Oleh karena itu, penelitian ini memiliki rumusan masalah sebagai berikut : (1) Bagaimana latar belakang berdirinya Pabrik Gula Ketanen pada tahun 1840-1930?; (2) Bagaimana perkembangan Pabrik Gula Ketanen pada tahun 1840-1930?. Penelitian ini menggunakan metode penelitian sejarah yang terdiri dari empat tahapan yaitu heuristik, kritik, interpretasi, dan historiografi. Sumber-sumber yang digunakan dalam penelitian ini adalah sumber primer dan sumber sekunder. Sumber tersebut diperoleh dari arsip, buku, jurnal, media online, surat kabar dan majalah. Hasil penelitian tersebut menyebutkan bahwa perkembangan Pabrik Gula Ketanen memberikan wawasan baru bagi pergulaan di Kabupaten Mojokerto, PG. Ketanen melakukan berbagai upaya dalam mencapai target produksi yang telah ditetapkan pemerintah antara lain proses produksi menggunakan bibit tebu terbaik, penggunaan mesin-mesin produksi, penerapan teknologi perkebunan modern. Hingga pada akhirnya pergantian kepemimpinan dan faktor-faktor eksternal menyebabkan Pabrik Gula Ketanen mengalami kebangkrutan.
Kata Kunci : Imperialisme, Sistem kolonial, Pabrik gula, Tebu
development of sugarcane plantations in Indonesia cannot be separated from the historical background of imperialism, colonialism and western innovation. In essence, sugar cane plantations and sugar industrialization became a continuation of western capitalism through the colonial economic system. The establishment of this sugar industry cannot be separated from the full support of the government, thus giving birth to new sugarcane plantations and sugar factories which are managed by foreign investors with large capital. The case study in this research is the Ketanen Sugar Factory. The Ketanen Sugar Factory is located in Kutorejo District, Mojokerto Regency. The dynamics that developed in the sugar industry of the Ketanen Factory have had a long journey starting from the culturstelsel period to the dark ages of the sugar industry during the 1930s economic depression. This study examines how the development of the Ketanen Sugar Factory from 1840-1930. Therefore, this research has the following problem formulations: (1) What is the background of the establishment of the Ketanen Sugar Factory in 1840-1930?; (2) How was the development of the Ketanen Sugar Factory in 1840-1930? This study uses historical research methods which consist of four stages, namely heuristics, criticism, interpretation, and historiography. The sources used in this study are primary sources and secondary sources. The sources are obtained from archives, books, journals, online media, newspapers and magazines. The results of the study stated that the development of the Ketanen Sugar Factory provided new insights for sugar in Mojokerto Regency, SF. Ketanen made various efforts to achieve the production targets set by the government, including the production process using the best sugarcane seeds, the use of production machines, the application of modern plantation technology. Until finally the change of leadership and external factors caused the Ketanen Sugar Factory to go bankrupt.
Keywords: Imperialism, Colonial System, Sugar factory, Sugarcane.