ABSTRAK

Perancangan Corporate Identity Backroom Coffee Roastery

Nama                                   : Rony Wijaya Kusuma Putra

Nim                                      : 16020163027

Program Studi                    : D3 Desain Grafis

Jurusan                                 : Desain

Fakultas                               : Bahasa dan Seni

Nama Lembaga                 : Universitas Negeri Surabaya

Pembimbing                       : Asidigisianti Surya Patria, S.T., M.Pd.

Backroom Coffee Roastery adalah sebuah usaha roastery coffee di Surabaya yang memproduksi roasted bean. Produk – produk dari Backroom Coffee Roastery berupa roasted bean kopi robusta, kopi arabika, dan house blend untuk kopi espresso dari berbagai daerah di Indonesia.

Walau telah empat tahun beroprasi namun tidak ada perkembangan yang signifikan terhadap usaha ini, hal ini dikarenakan tidak adanya strategi branding yang efektif. Selama ini promosi hanya dilakukan melalui media social instagram dan word of mouth di kalangan yang cukup sempit sehingga informasi tidak menyebar luas Jika terus dibiarkan maka tak lama usaha ini akan hilang dari pasaran walaupun memiliki potensi yang baik.

Perancangan Corporate idendtity ini dilakukan untuk memberi solusi atas permasalahan tersebut. Dengan perancangan ini diharapkan dapat tercipta brand awareness di benak masyarakat akan usaha Backroom Coffee Roastery melalui berbagai perancangan desain yang menarik dan memberikan ciri khas yang unik.

Kata Kunci : Roastery, Roasted bean, House blend

ABSTRCT

Designing Corporate Identity Backroom Coffee Roastery

Name                                    : Rony Wijaya Kusuma Putra

Nim                                       : 16020163027

Study Program                   : D3 Graphic Design

Department                         : Design

Faculty                                  : Language and Art

Name of Institution          : Surabaya State University

Advisor                                : Asidigisianti Surya Patria, S.T., M.Pd.

                     Backroom Coffee Roastery is a coffee roastery business in Surabaya that produces roasted beans. Products from Backroom Coffee Roastery include roasted bean robusta coffee, arabica coffee, and house blend for espresso coffee from various regions in Indonesia. Although it has been operating for four years, there has been no significant development in this effort, this is due to the absence of an effective branding strategy. So far, promotions have only been carried out through Instagram social media and word of mouth in circles that are quite narrow so that information does not spread widely If it continues to be allowed, soon this business will disappear from the market despite having good potential. This Corporate IDD design is done to provide solutions to these problems. With this design it is expected to be able creating brand awareness in the minds of the public about the business of Backroom Coffee Roastery through various attractive design designs and unique characteristics  

Key Word : Roastery, Roasted bean, House blend