ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM PEMBELIAN MAKANAN SEHAT DI KABUPATEN GRESIK PADA MASA PANDEMI COVID-19

ANALYSIS OF FACTORS THAT INFLUENCE CONSUMER DECISION-MAKING IN PURCHASING HEALTHY FOOD IN GRESIK REGENCY DURING THE COVID-19 PANDEMIC

PandemisCOVID-19 terjadi semenjak tahun 2020 hingga sekarang, yang membahayakan bagi kesehatan. Penyebaran COVID-19 yang cepat menyebabkan kematian. Telah dilakukannya berbagai upaya pencegahan untuk mengurangi kasus positif COVID-19, salah satunya bisa dengan mengonsumsismakanan sehat dan bergizi. Konsumsi makanan sehat bisa diusahakan dengan banyak cara salah satunya dengan membeli. Tujuan dari penelitianoini adalah untuk mengetahuir faktor eksternal dan internalmsecara parsial dan simultan terhadap pilihan konsumen untuk membeli makanan sehat pada saat pandemi COVID-19. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif lyang menggunakan penelitian asosiatif kausal dengan menggunakan metode survei, dan metode pengambilan sampel untuk penelitiankini adalah purposivel sampling. Jumlah responden adalah 100. Data diambil secara online menggunakan Google Forms yang disebar melalui WhatsApp, Twitter dan Instagram. Teknik analisa data dilakukan dengan menggunakan uji paired sample t-test dan f-test (Anova). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Keputusan konsumen dalam membeli makanan sehat di Kabupaten Gresik pada masa pandemi COVID-19 dipengaruhi oleh faktor eksternal: keluarga, kelas sosial, dan faktor kemudahan. (signifikan 0,0). 2) Tidak adanya pengaruh faktor internal dalam pengambilan keputusan konsumen saat membeli makanan sehat di Kabupaten Gresik selama pandemi COVID-19: pengetahuan, gaya hidup dan persepsi (signifikanc 0,687). 3) Pengambilan keputusan konsumen dalam membeli makanan sehat di Kabupaten Gresik pada masa pandemi COVID-19 dipengaruhi oleh kombinasi faktor eksternal dan internal (signifikan 0,000).

The COVID-19 pandemic has occurred since 2020 until now, which is dangerous to health. The rapid spread of COVID-19 leads to death. Various prevention efforts have been carried out to reduce positive cases of COVID-19, one of which can be done by consuming healthy and nutritious food. Healthy food consumption can be done in various ways, one of which is by buying. This study aims to determine the influence of external and internal factors partially and simultaneously on consumer decision-making in purchasing healthy food during the COVID-19 pandemic. This research is a quantitative research that uses causal associative research using survey methods, and the sampling method for this research is purposive sampling. The number of respondents amounted to 100 people. The data is taken online using Google Forms which is distributed via WhatsApp, Twitter, and Instagram. The data analysis technique used the paired sample t-test and f-test (Anova). The results of this research indicate that: 1) Consumer decision-making in purchasing healthy food in Gresik Regency during the COVID-19 pandemic are influenced by external factors: family, social class, and convenience factors. (significant 0.0). 2) There is no influence of internal factors in consumer decision-making when purchasing healthy food in Gresik Regency during the COVID-19 pandemic: knowledge, lifestyle, and perception (significant 0.687). 3) Consumer decision-making in purchasing healthy food in Gresik Regency during the COVID-19 pandemic was influenced by a combination of external and internal factors (significant 0.000).