Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia steenis)-Minyak Kayu Manis-Kitosan-Nanopartikel Perak Sebagai Gel Pencegah Infeksi dan Wound Healing Luka Eksisi
Binahong Leaf Extract (Anredera cordifolia steenis)-Cinnamon Essential Oil-Chitosan-Nanosilver as an Gel Infection Prevention and Excision Wound Healing
Penyembuhan luka adalah proses biologis yang kompleks untuk mengembalikan struktur kulit ke kondisi aslinya. Jika luka tidak ditangani dengan baik, luka rentan infeksi akibat bakteri Staphylococcus aureus. Salah satu upaya pencegahan infeksi dan penyembuhan luka adalah dengan menggunakan gel antibakteri dan penyembuhan luka berbahan ekstrak daun binahong-minyak kayu manis-kitosan-nanopartikel perak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh gel ekstrak daun binahong atau Binahong Leaf Extract (BLE)-minyak kayu manis atau Cinnamon Essential Oil (CEO)-kitosan atau Chitosan (Chit)- nanopartikel perak (AgNp), mempelajari efisiensi kombinasi keempat bahan tersebut terhadap bakteri gram positif Staphylococcus aureus, dan terhadap penyembuhan luka eksisi Tikus Galur Wistar. Gel dibuat dengan formulasi BLE:CEO ( 0:10; 1: 9; 3: 7; 5: 5; 7: 3; 9: 1; dan 10: 0)% b/b. Hasil formulasi gel BLE:CEO:Chit:AgNp dibuktikan dengan karakterisasi FTIR yang menunjukkan adanya gugus fungsi O-H, N-H, C =C, C=O, C-H, C-O dan Ag-O, XRD pada gel menunjukkan puncak pada 2θ=42,44° dan 68,11°, dan PSA dari nanopartikel perak menunjukkan ukuran partikel rata-rata 31,16 nm. Formulasi gel memiliki pH rata-rata mulai dari 4,53 hingga 5,16 dan dispersi rata- rata 5,24 hingga 5,33 cm. Pengujian homogenitas, pH, dan daya sebar gel telah sesuai dengan SNI gel No. 06-2588. Gel yang dihasilkan dilakukan uji antibakteri Staphylococcus aureus dan uji aktivitas pada luka eksisi tikus Wistar. Hasil penelitian menunjukkan kemampuan antibakteri BLE:CEO:Chit:AgNp terhadap Staphylococcus aureus dengan konsentrasi BLE:CEO (3:7)% sebesar 19,5 mm. Hasil uji pada luka eksisi tikus menunjukkan bahwa secara histopatologi, formulasi gel signifikan dalam penyembuhan luka. Secara keseluruhan, hasil penelitian menunjukkan bahwa gel dengan BLE:CEO:Chit:AgNp (3:7:2,5:2,5)% memiliki potensi untuk menyembuhkan luka dalam pengobatan luka eksisi.
Wound healing is a complex biological process to restore the structure of the skin to its original condition. If the wound is not handled properly, the wound is susceptible to infection due to Staphylococcus aureus bacteria. One of the efforts to prevent infection and wound healing is to use antibacterial and wound healing gels made from binahong leaf extract-cinnamon oil-chitosan-nanosilver. This study aims to determine the effect gel of Binahong Leaf Extract (BLE)- Cinnamon Essential Oil (CEO)-Chitosan (Chit)- Nanosilver (AgNp), study the efficiency of the combination of these four ingredients against gram-positive bacteria Staphylococcus aureus, and on the healing of excision wounds of Wistar Strain Rats. The gel is made with the formulations BLE:CEO ( 0:10; 1: 9; 3: 7; 5: 5; 7: 3; 9: 1; and 10: 0)% w/w. The results of the BLE:CEO:Chit:AgNp gel formulation were proven by FTIR characterization showing the presence of functional groups O-H, N-H, C =C, C=O, C-H, C-O and Ag-O, XRD in the gel showed peaks at 2θ=42.44° and 68.11°, and PSA from silver nanoparticles showed an average particle size of 31.16 nm. The gel formulation has an average pH ranging from 4.53 to 5.16 and an average dispersion of 5.24 to 5.33 cm. The test of homogeneity, pH, and dispersion of the gel is in accordance with SNI gel No. 06-2588. The resulting gel was carried out antibacterial tests of Staphylococcus aureus and activity tests on excision wounds of Wistar rats. The results showed the antibacterial ability of BLE:CEO:Chit:AgNp against Staphylococcus aureus with a concentration of BLE:CEO (3:7)% of 19.5 mm. Test results on rat excision wounds showed that histopathologically, the gel formulation was significant in wound healing. Overall, the results showed that gels with BLE:CEO:Chit:AgNp (3:7:2,5:2,5)% have the potential to heal wounds in the treatment of excision wounds.