The Relationship between the  Level of Nutritional Knowledge, Parenting Patterns and Sanitation with the Incidence of Stunting in Toddlers Aged 2-5 Years in Sukoharjo Village Wilangan District Nganjuk Recency.

Abstak 

Nama         :  Lutfianti Dwi Nur Khasanah

Judul         : Hubungan Tingkat Pengetahuan Gizi, Pola Asuh Makan dan Sanitasi dengan Kejadian Stunting pada Balita            Usia 2-5 Tahun di Desa Sukoharjo Kecamatan Wilangan Kabupaten Nganjuk.

Jenis         : Skripsi

Kota            : Surabaya

Fakultas     : Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan

Tahun         : 2024

Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak balita  akibat dari kekurangan gizi kronis sehingga anak terlalu pendek untuk usianya. Kasus stunting di Desa Sukoharjo, Kecamatan Wilangan Kabupaten Nganjuk mencapai 23,3 %. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan gizi, pola asuh makan dan sanitasi dengan kejadian stunting pada balita usia 2-5 tahun di Desa Sukoharjo Kecamatan Wilangan Kabupaten Nganjuk.

Penelitian ini merupakan penelitian korelasional dengan desain cross sectional. Responden adalah ibu balita berjumlah 80 orang. Data pengetahuan gizi diperoleh melalui tes pengetahuan gizi, data pola asuh makan diperoleh menggunakan kuesioner, dan sanitasi menggunakan kuesioner. Status stunting atau normal balita diukur dengan menggunakan indeks TB/U. Teknik analisis hubungan variabel menggunakan uji chi square.

Hasil penelitian menunjukkan: (1) terdapat hubungan  yang signifikan  antara pengetahuan gizi dengan kejadian stunting, (2) terdapat hubungan yang signifikan antara pola asuh makan dengan kejadian stunting, dan  (3) terdapat hubungan yang signifikan antara sanitasi dengan kejadian stunting pada balita di Desa Sukoharjo Kecamatan Wilangan Kabupaten Nganjuk.

Kata kunci: pengetahuan gizi, pola asuh makan, sanitasi, stunting, balita usia 2-5 tahun

Abstrack

Name             : Lutfianti Dwi Nur Khasanah

Title             : The Relationship between the Level of Nutritional Knowledge, Eating and Sanitation Parenting Patterns with Incidence of Stunting in Toddlers Aged 2-5 years in Sukoharjo Village, Wilangan District, Nganjuk Regency.

Type                 : Thesis

City                  : Surabaya

Faculty             : Sports and Health Sciences

Year                 : 2024

Stunting is a condition of failure to thrive in children under five resulting from chronic malnutrition so that the child is too short for his age. Stunting cases in Sukoharjo Village, Wilangan District, Nganjuk Regency reached 23.3%. This study aims to determine the relationship between the level of nutritional knowledge, parenting patterns and sanitation with the incidence of stunting in toddlers aged 2-5 years in Sukoharjo Village, Wilangan District, Nganjuk Regency.

This research is a correlational study with a cross sectional design. Respondents were 80 mothers of toddlers. Data on nutritional knowledge was obtained through a nutritional knowledge test, data on eating patterns was obtained using a questionnaire, and sanitation using a questionnaire. The stunting or normal status of toddlers is measured using the TB/U index. The variable relationship analysis technique uses the chi square test.

The results of the research show: (1) there is a significant relationship between nutritional knowledge and the incidence of stunting, (2) there is a significant relationship between parenting patterns and the incidence of stunting, and (3) there is a significant relationship between sanitation and the incidence of stunting among toddlers in the village. Sukoharjo, Wilangan District, Nganjuk Regency.

Key words: nutritional knowledge, parenting patterns, sanitation, stunting, toddlers aged 2-5 years